料理

簡単にできるキーマカレーを作ってみました。演奏会から帰ってからでもすぐできちゃいました

シンプルで美味しいスイートポテトを作りました。とっても簡単、レンジでさつまいもをチンし、フードプロセッサーで混ぜるだけ。

今年のひな祭りのちらし寿司は、菜の花畑です。

ご近所のミモザが満開、すぐにミモザサラダを思い浮かべました。それで今日はミモザサラダとトマトバターチキンカレーとなりました。

今日はホットケーキミックスとりんごで作る簡単アップルケーキを作ってみました。中にもりんごがたっぷり！

名物チェフの「たいめいけん」の茂出木シェフが直々教えてくれる「チキンドリア」を作ってみました。チェフの言うポイントを押さえれば、美味しいチキンドリアができあがります。

菜の花を使ったちらし寿司を作ってみました。春らしくて美味しい！ 鯛のお刺身と菜の花と長芋とエビを散らしたお寿司です。

立春は過ぎましたがまだまだ寒いこの頃、みなさま元気でお過ごしでしょうか？「賛否両論」の笠原さんのレシピで「スイートポテト」を作ってみました。

鶏もも肉の照り焼きは我が家の大好物。余っている野菜をそえていただきます！

息子が帰ってきたので、少しお節とお雑煮とバスクチェーズケーキを作っておもてなし。

今年もどうぞよろしく、お願いいたします。いつものようにオペラや美味しいレストランの情報を皆様と共有して行きたいと思っています。

今年もいつも通りのクリスマスです。皆様、よいクリスマスとお正月をお過ごしください。