「現代里山料理 ZEN HOUSE /ミレニアム 三井ガーデンホテル東京」四季に恵まれた日本ならではの素材や食文化を大切にしたお料理を出してくれるホテルのレストランでランチをいただきました。 菜の花、大和芋、カラシナ、ウ
2月の新年会
この寒い時期に新年会です。行きやすいように、銀座SIXの6階の「L’atelier de oto」にしました。料理人コンペティションRED U-35を受賞した美人女性シェフによる洗練されたお料理が楽しみな、
銀座で忘年会

忘年会もブラッスリーポール・ボキューズ銀座です。損保系の会社にいた時の友達、近いのでよく会っています。みなさん若いので背が高い、美人揃いですね! 前菜はノルウェーサーモンと北海道美瑛のジャガイモのテリーヌメインは岩手県産
名門老舗蕎麦店「神田まつや」

今日は上野の演奏会に行く前に家族で秋葉原の「神田まつや」に蕎麦を食べに行きました。この蕎麦屋さんは1884年創業だそうです。 流石に美味しい!近況報告の後、ガジェット好きな息子たちは電気街に、私たちは上野の東京文化会館小
秋のお食事会

10月15日(火) 秋のお食事会、2回目はやはりブラッスリーポール・ボキューズ銀座にしました。コロナ以来5年も会っていない国際ボランティアグループの皆さんです。現在も日本語を教えていたり、いろんなボランティア活動をしてい
ポールボキューズ銀座でお食事会

9月30日暑かった夏も終わり、久しぶりに銀座でランチをいただくことに。日本フィルのファン仲間で今日は12時から3時近くまでおしゃべりに花が咲きました。おしゃべりに花が咲きすぎてお料理の写真を忘れてしまいましたがとっても美
霧ヶ峰にドライブ

霧ヶ峰にドライブをしました。白樺湖から少し行った長門牧場で美味しいソフトクリームを食べてからビーナスラインを通って車山高原にあるプチペンション グリーンスポットさんに今日は泊まることにしました。 夕食はどれも新鮮な素材を
コメダのかき氷

暑くなってきたので、買い物ついでに大森イトーヨーカ堂の「コメダ」に寄ってかき氷を注文したところ、メニューより何倍も大きいものが出てきました。宇治金時のトッピングのソフトクリームは食べきれませんでした。皆様くれぐれも「コメ
冷たいおやつ
Googleフォトが今までのphotoから「冷たいおやつ」のコラージュを作ってくれていました。 冷たくて美味しそう、また行かなきゃ!
浅草散歩

今日は浅草散歩。浅草に着物のお店が多いと聞いて、行ってきました。着物の沼に嵌らない程度に楽しみたいのであくまでも散歩で〜す。 たくさんの観光客が押し寄せていたのですが、少し中に入った「くくりひめ珈琲」という自家焙煎珈琲の
名古屋マリオットアソシアホテルで
5月22日名古屋の高島屋の近くの名古屋マリオットアソシアホテルで、兄弟姉妹会がありました。JR名古屋駅真上にあるホテルは15階がフロントになっていて、今日の会食は18階の日本料理「つる家」となっています。 兄弟姉妹それに
疫病は「うなぎ」で退治
遅まきながら我が家にコロナがやってきました。空気感染によって、2週間くらいの間に6人がコロナにやられてしまいました。治ってくるにつれ頭に浮かぶのは、美味しいものばかり、今日はにしむらの「うなぎ」