10月15日(火) 秋のお食事会、2回目はやはりブラッスリーポール・ボキューズ銀座にしました。コロナ以来5年も会っていない国際ボランティアグループの皆さんです。現在も日本語を教えていたり、いろんなボランティア活動をしてい
秋の軽井沢
「秋の軽井沢」4Kで作りました、ご覧ください。「いきくら」の皆さん見てね!
小笠原伯爵邸の宴
「小笠原伯爵邸の宴」youtube にしましたのでご覧ください。
小笠原伯爵邸の宴その2
2月13日(木) いつもの友達と以前行ったことのある「小笠原伯爵邸」にもう一度行きたいと要望があったので行ってきました。担当はSさん、スペイン料理のお店です。 前菜:トーストの上にロース肉、カリフラワーの泡とたらのからす
鎌倉「ふくみ」でランチ
11月5日(火) 秋の鎌倉はとても気持ちよく、いつものメンバーでお昼を楽しみました。今回は、鎌倉駅近くの「ふくみ」という日本料理屋さんです。 今が旬の松茸、秋刀魚、豆乳の焼き胡麻豆腐、鯛とハタのお造り、牡蠣、里芋の蟹あん
天空のイタリアン「Casa Varelia」でランチ
3月5日(火) いつもの友達とランチです。神楽坂にある 天空のイタリアンレストラン「Casa Valeria」オーナーが素敵な女性のソムリエで「由利子」さんという方です。 前菜の前にドリンクが一杯サービスされ、自家製パン
鎌倉・長谷の古民家イタリアン「SYMPOSION」
10月24日(水) 長谷寺の近く「鎌倉文学館」へ寄ってからお昼は、 古民家イタリアンのSYMPOSION〜シンポジオン〜です。 このレストランも鎌倉野菜や三浦漁港の魚類を使っていてとても健康的。 前菜、パスタ、デザートで
鎌倉の夕食
鎌倉由比ヶ浜、ダイアモンド鎌倉別邸ソサエティーの夕食は、豪華ですね。 前菜 七種盛り合わせ 吸い物 蓮根餅薄葛仕立て 造り 旬の鮮魚三種 煮物 菊蕪 焼き物 和牛ロースの朴葉焼き 凌ぎ 栗と蟹のフラン 揚げ物 秋
鎌倉「松原庵」でお蕎麦ランチ
10月23日(火) 鎌倉へ一泊旅行です。 まずは有名なお蕎麦の「松原庵」で昼食を、 すだち鬼おろし蕎麦、胡桃ぜんざい、鴨南蛮そば 遠くは広島、名古屋などから年に何回か集まるメンバーですが、 元はボランティアの集まりです。
日比谷パレスでランチ
6月26日(火) 今日は久しぶりで、友達とランチです。 方々から集まって5名さま、場所は「日比谷パレス」。 新緑が美しい日比谷公園の中にひっそりと佇む都会の森の一軒家でゆったりと食事を楽しみました。 ズッキ
レストラン「ミクニ」でランチ
5月18日(木) いつもの仲間とレストラン「ミクニ」でランチです。 今日は、7名様の大入り満員です。 ○玉ねぎのキッシュ ○東京杉並の新玉ねぎと立川産ケールの青汁風冷製ヴルーテ、ミルクの泡と福井産甘海老のフリット和え、キ
鎌倉イタリアン「エッセルンガ」
6月21日(火) 鎌倉に友達と小旅行、長谷寺に近くで土砂降りにあってしまい、鎌倉旅行は大変なスタートでした。 近くの古民家レストランが予約してあったのでよかった! ランチが終わるころにはすっかり雨も上がっていましたけど。