料理

春キャベツ、今年もよく食べました。もう一度ということで、カルボナーラを作ってみました。

鯛のお刺身、鰈の煮付け、うどの梅和え、ふきの煮浸し、ごぼう・蓮・にんじんのきんぴら

今日は、富津の友達から送ってもらったタケノコを調理しました。美味しいです！

今日は青椒肉絲とえび玉ステーキ用のもも肉が青椒肉絲に、柔らかくて美味しい。

今日の夕食はトンカツ。生姜焼き用のロース肉を４枚重ねたトンカツですが、こちらの方が美味しいかも知れない。春キャベツとゆで卵、かぼちゃ、きゅうりのサラダ。

りんごがたくさん手に入ったので、アップルケーキを作ってみました。

手作りミートソースで美味しいミートスパゲティです

今日は松尾シェフの豚肉のローストと野菜のグリルを作ってみました。豚肉はもちろんのこと、野菜が美味しい！

お湯を入れて焼くだけでふわふわ台湾カステラができる、インスタント台湾カステラセットでフルーツケーキを作ってみました。ふわ〜ふわ〜です。

今日はひな祭り、贅沢ちらし寿司といちごたっぷりのチョコレートケーキです。

新玉ねぎが出回り始めましたね！真っ白な新玉ねぎで作るポタージュスープです、とろける〜。

寒いこの時期に、かぼちゃのスープと鶏胸肉のステーキを作ってみました。温か〜い！