見知らぬカップルが海外からチェコの小さな村に到着し、地元住民のほとんどは彼らを疑いの目で見ていますが、音楽愛好家である老教師ベンダだけが彼らにドアを開けます。オペラ全体で懐かしい音楽の調べが流れ、ドヴォクザークのオペラ「
タラスパ
今日は、「賛否両論」のたらこスパゲティーを作ってみました。生クリームを使わない、カロリーに優しいタラスパができました。
エトヴェシュ「ヴァリュシュカ」
ハンガリー国立歌劇場がペーテル・エトヴェシュの(1944-)「ヴァリュシュカ」をストリーミング放映しています。2023年12月2日に世界初演された「ヴァリュシュカ」は、ハンガリー国立歌劇場にとってもオペラファンにとっても
もっちりふわふわチョコ蒸しパン
バレンタインも近いということでチョコ蒸しパンを作ってみました。フルーツも添えるととっても豪華になります。中に、一枚板チョコが入っていてとろりと溶けてたまりません。
銀座でイタリアン
北風が吹いて寒い一日だった今日は、ちょっと用事で銀座に行きました。用を済ませた後、スマホで見つけた「イル・ポネンティーノ」というイタリアンのお店に寄りました。 ランチでパンとサラダとコーヒーと小さなデザートがついたパスタ
ジョルダーノ「アンドレア・シェニエ」
ボローニャ市立歌劇場のにおいて2022年10月公演のジョルダーノのオペラ「アンドレア・シェニエ」は、フランス革命当時の詩人アンドレア・シェニエの生涯にインスピレーションを得ている。19世紀イタリアの作曲家、ウンベルト・ジ
イノダコーヒーでランチ
「ブルガリホテル東京」を後にして、東京駅の大丸百貨店の8階にある「イノダコーヒー」に出かけましたが、なんと満席状態でした。京都にあるイノダコーヒー本店にも行ったことがありますが、ここも少しですがレトロな雰囲気が味わえて会
ブリの照り焼き
今年はブリが豊作らしいので、美味しい鰤が出回っています。なので今日は笠原流「ブリの照り焼き」です。 プロの料理人の手順を守れば本当に美味しい「ブリの照り焼き」ができますね。
ホテル ブルガリでコーヒー
2023年4月に、東京ミッドタウン八重洲の高層階にオープンした「ブルガリホテル東京」に行ってきました。今は、アフタヌーンティーの予約殺到でとても行くのが難しいらしいのですが、突然行ったにも関わらずゆったりコーヒーを飲むこ
ラザニア
お正月のお節料理にも飽きてきたので、今日はラザニア、ストロベリーショートケーキとエスプレッソもついてます。
ヴェルディ「椿姫」
デヴィッド・マクヴィカー演出、レナト・パルンボ指揮、エルモネラ・ジャホの椿姫で2015年に公演されたヴェルディ「椿姫」を、このお正月にオペラ・ヴィジョンが再度ストリーミングしてくれました。youtube ですのでごゆっく
東海七福神巡り
今年は、東海七福神を巡ってみました。品川神社ー養願寺ー一心寺ー荏原神社ー品川寺ー天祖諏訪神社ー磐井神社(約4.5km)を反対から磐井神社から巡ったわけです。御朱印も貰ってきましたよ。 結構距離があるので、2日に分けて巡り