関東では桜の花が散って、今は八重桜か藤の花が咲き乱れています。
今年も千葉の友だちから筍が届きました。
早速お料理をしてみると、

若竹煮と筍ご飯、今日は鰆の照り焼きとこの頃美味しくなっただし巻き卵にほうれん草のおひたしです。
春の恵みをそのまま頂きました。
おいしかった〜

たけのこご飯
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