名古屋しら河ひつまぶし | コンサート紀行

１０月２日（日）
実家の近くの料理屋さんですが、行列が出来ているので驚きました。

ひつまぶしを食べに来るのでしょうか？
浄心の「しら河」です。

まずは、お造りと茶碗蒸し

この間に天ぷらと湯葉の鍋風のものが出ました。
このひつまぶしは、「ミニひつまぶし」だと思いますが、やはりカリッと焼きあげた鰻のかば焼きを
初めはうな丼として食べて、あとは海苔や薬味でだし茶漬けにして食べるんです。

薬味　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　きざみ海苔
　　　　　

デザートのアイスクリーム

いつもお土産に買ってくるのは、美濃忠の「雪花の舞」
名古屋以外には出していないので、帰りに名古屋高島屋に寄って買ってくるのですが、

口に入れるとふわっと溶けてしまうような柔らかい餡です。

紅茶にもよく合う、家族が皆好きなお菓子です。

名古屋　しら河　ひつまぶし

「名古屋　しら河　ひつまぶし」への2件のフィードバック

ゆきたん
2011年10月17日 4:45 PM
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お造りに茶碗蒸し、天麩羅に湯葉の鍋、そしてひつまぶしに
デザートのアイスクリームですか！！
お腹がいっぱいになったでしょう？
でも、美味しそう～。
返信
しろくま
2011年10月18日 9:19 PM
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ゆきたんさんも四季御膳に松茸土瓶蒸しにetc・・・。
それこそお腹がはち切れそうになったことでしょう。
秋は美味しいものがたくさんあって、大～ぃ変！　ですね。
返信

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