バレンタインも近いということでチョコ蒸しパンを作ってみました。フルーツも添えるととっても豪華になります。中に、一枚板チョコが入っていてとろりと溶けてたまりません。
銀座でイタリアン
北風が吹いて寒い一日だった今日は、ちょっと用事で銀座に行きました。用を済ませた後、スマホで見つけた「イル・ポネンティーノ」というイタリアンのお店に寄りました。 ランチでパンとサラダとコーヒーと小さなデザートがついたパスタ
ジョルダーノ「アンドレア・シェニエ」
ボローニャ市立歌劇場のにおいて2022年10月公演のジョルダーノのオペラ「アンドレア・シェニエ」は、フランス革命当時の詩人アンドレア・シェニエの生涯にインスピレーションを得ている。19世紀イタリアの作曲家、ウンベルト・ジ
イノダコーヒーでランチ
「ブルガリホテル東京」を後にして、東京駅の大丸百貨店の8階にある「イノダコーヒー」に出かけましたが、なんと満席状態でした。京都にあるイノダコーヒー本店にも行ったことがありますが、ここも少しですがレトロな雰囲気が味わえて会
ブリの照り焼き
今年はブリが豊作らしいので、美味しい鰤が出回っています。なので今日は笠原流「ブリの照り焼き」です。 プロの料理人の手順を守れば本当に美味しい「ブリの照り焼き」ができますね。
ホテル ブルガリでコーヒー
2023年4月に、東京ミッドタウン八重洲の高層階にオープンした「ブルガリホテル東京」に行ってきました。今は、アフタヌーンティーの予約殺到でとても行くのが難しいらしいのですが、突然行ったにも関わらずゆったりコーヒーを飲むこ
ラザニア
お正月のお節料理にも飽きてきたので、今日はラザニア、ストロベリーショートケーキとエスプレッソもついてます。
ヴェルディ「椿姫」
デヴィッド・マクヴィカー演出、レナト・パルンボ指揮、エルモネラ・ジャホの椿姫で2015年に公演されたヴェルディ「椿姫」を、このお正月にオペラ・ヴィジョンが再度ストリーミングしてくれました。youtube ですのでごゆっく
東海七福神巡り
今年は、東海七福神を巡ってみました。品川神社ー養願寺ー一心寺ー荏原神社ー品川寺ー天祖諏訪神社ー磐井神社(約4.5km)を反対から磐井神社から巡ったわけです。御朱印も貰ってきましたよ。 結構距離があるので、2日に分けて巡り
明けましておめでとうございます
今年もどうぞよろしくお願いします。激動の一年になりそうですね! 1月1日に放送予定のウィーンフィル ニュー・イヤー・コンサートが能登半島地震により、1月6日にNHKで放送されたため、今日録画放送を楽しみました。クリスティ
藤田真央・ブラームス ピアノ協奏曲第1番
2024年新春の東京交響楽団からのお年玉は、2023年10月7日に開催された「都響スペシャル」からブラームスのピアノ協奏曲第1番、指揮は大野和士、ピアノが藤田真央で、1月31日まで視聴可能となります。 ブラームス:ピアノ
フェニーチェ劇場「ニュー・イヤー・コンサート」
ウィーンのニュー・イヤー・コンサートは、日本の能登半島地震のために1月6日に放送が延期されましたが、イタリア・ヴェネツィアにあるフェニーチェ歌劇場からニュー・イヤー・コンサートがyoutube で放映されましたので、ご覧