３月３日（火）
今日は、ベトナム料理の『ＣＡＳＡＢＬＡＮＣＡ ＳＩＬＫ』へ、Ｕさん担当です。
丸ビル５階にある『ＣＡＳＡＢＬＡＮＣＡ ＳＩＬＫ』は、ゆったりとして異国情緒溢れ、火曜日なのに、リーズナブルなランチメニューがあるので、店内はお客様で一杯の盛況振りです。
前菜は三種の生春巻き
真鯛のカルパッチョ柑橘のドレッシング
メダイの香り揚げ 上湯スープ仕立て
鶏モモ肉のソテー
柔らかチャーシュー肉の旨みフォー（米で作った麺）
元国際交流の集まりらしいレストランです。
ベトナム人にも日本語を教えましたよね！
当のＵさんは残念ながら出席できなかったのですが、これだけのヴォリュームで３５００円。
しかも野菜がたっぷりでお腹に優しい、バター系が入っていなかったような気がします。
やはり話題は、親の介護とかそんな話が多くなってきました。
今日は桃の節句で、ケーキを買って帰ろうと、ペニンシュラホテルのケーキ屋さんに案内され、結構いい値段でしたが、美味しいケーキが買えました。
ちらし寿司を作って、夜は雛祭りです。
ベトナム料理『CASABLANCA SILK』
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なかなか美味しそうでよかったわ！
それにしても参加できなくて残念！
次回は５月だそうですね。
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ゆきたんのおかげでヘルシーなベトナム料理を楽しみました。
夜は、シッカリちらし寿司を作って食べ、デザートのケーキも！！[絵文字:v-274]
次回は、神楽坂だそうです。[絵文字:v-271]