3月3日(火)

今日は、ベトナム料理の『CASABLANCA SILK』へ、Uさん担当です。
丸ビル5階にある『CASABLANCA SILK』は、ゆったりとして異国情緒溢れ、火曜日なのに、リーズナブルなランチメニューがあるので、店内はお客様で一杯の盛況振りです。
前菜は三種の生春巻き

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真鯛のカルパッチョ柑橘のドレッシング

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メダイの香り揚げ 上湯スープ仕立て

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鶏モモ肉のソテー

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柔らかチャーシュー肉の旨みフォー(米で作った麺)

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デザート三種                             蓮の葉のハーブティー                          

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元国際交流の集まりらしいレストランです。
ベトナム人にも日本語を教えましたよね!
当のUさんは残念ながら出席できなかったのですが、これだけのヴォリュームで3500円。
しかも野菜がたっぷりでお腹に優しい、バター系が入っていなかったような気がします。
やはり話題は、親の介護とかそんな話が多くなってきました。
今日は桃の節句で、ケーキを買って帰ろうと、ペニンシュラホテルのケーキ屋さんに案内され、結構いい値段でしたが、美味しいケーキが買えました。
ちらし寿司を作って、夜は雛祭りです。

 

ベトナム料理『CASABLANCA SILK』
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ベトナム料理『CASABLANCA SILK』」への2件のフィードバック

  • 2009年3月11日 6:35 PM
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    PASS: 74be16979710d4c4e7c6647856088456
    なかなか美味しそうでよかったわ!
    それにしても参加できなくて残念!
    次回は5月だそうですね。

    返信
  • 2009年3月11日 10:27 PM
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    PASS: 74be16979710d4c4e7c6647856088456
    ゆきたんのおかげでヘルシーなベトナム料理を楽しみました。
    夜は、シッカリちらし寿司を作って食べ、デザートのケーキも!![絵文字:v-274]
    次回は、神楽坂だそうです。[絵文字:v-271]

    返信

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