12月1日(火)

新丸ビル 5Fにあるオーグードゥジュール ヌーヴェルエールでランチです。今日は私が担当。
《Au gout du jour》グループの一つですが、今年もまたミシュランで☆を獲得したそうです。

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アミューズは、かるく温めたサーモンの燻製、ゴマ風味、 これはとっても柔らかくって美味しい!それにかぼちゃのクリームブリュレ

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前菜は、リンゴでカニの身を挟んだもの      もうひとつは、白身魚のコンソメゼリー乗せ

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メインは、 鶏のパイ包み焼き

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もう一つのメインは、豚足と野菜の包み揚げ

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デザートは、柚子風味のクリームブリュレ   いちごのソルベとメレンゲ

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コーヒー、紅茶が付いて3800円です。とってもお値打ちですね!
いつものメンバーでおしゃべりをして、新丸ビルと近くの丸の内ブリックスクエアをふらふらショッピング。
そう次は3月初めかなとバトンを渡してからの帰り道はもう真っ暗でした。

☆  オーグードゥジュール ヌーヴェルエール  〒100-6505  東京都千代田区丸の内1-5-1 新丸の内ビルディング5F
TEL : 03-5224-8070

 

オーグードゥジュール ヌーヴェルエールでランチ
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オーグードゥジュール ヌーヴェルエールでランチ」への2件のフィードバック

  • 2009年12月8日 6:44 PM
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    SECRET: 0
    PASS: 74be16979710d4c4e7c6647856088456
    久しぶりにブログを見ました。
    京都の紅葉も素晴らしいわね。
    オーグドゥジュール ヌーヴェルエールのランチは本当に
    美味しかったわね!!

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  • 2009年12月10日 2:23 PM
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    PASS: 74be16979710d4c4e7c6647856088456
    本当美味しかったわね。
    明日から北海道に行きます。
    雪の北海道の写真またアップします。[絵文字:v-276]

    返信

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