10月20日(水)
ミシュランガイド東京で3つ星を獲得したフランス料理店「ジョエル・ロブション」のパン屋さん。
今日はパンを買うだけです。
恵比寿ガーデンプレイスの奥まったところにフランス料理の「ジョエル・ロブション」邸があります。
その地下1階にある「ジョエル・ロブション」のパン屋さんは、LA BOUTIQUE de Joel Robuchon(ラ ブティック ドゥ ジョエル ロブション)で、パンやお菓子がテイクアウト出来ます。
この時期美味しいのが、リュスティック・シャティーニュで、焼き栗やクルミがごろごろ入ったパンです。
外はカリカリ、中はもっちりで焼き栗がごろごろ、時々クルミの香りがしてくる何とも言えない美味しさです。
季節限定なのかもしれない
ブリオッシュ ブール サレ ブリオッシュ ア ラ クレーム パンオシードル (りんごがたっぷり)
などがあります。
「ジョエル・ロブション」恵比寿のパン屋さん