12月13日(火)
中華の〝トゥーランドット〟が、六本木に新しいお店を開いたというので、行ってみました。
トゥーランドット 臥龍居です。 今日は、7名全員参加。
場所は、東京ミッドタウンに近いちょっとわかりにくい所にあります。
1階奥のサロンに通されると、脇屋 オーナーシェフが挨拶に来てくれました。(感激!)
ランチコースです。いつものリモージュのお皿ですね。
十種の色々野菜と炙り叉焼の冷菜
ほくほく百合根と銀杏の熱々
活きオマール海老と伊達手羽のヒーヒーアーヒー炒め
唐辛子が結構辛くてヒーヒーアーヒー言いながら食べました。
旬の色々野菜と生姜のエキスたっぷり蟹肉団子のチャイナポトフ
いい出汁が出ていました。
黒酢チャーハンとアサリとごぼうのスパイシースープ麺
デザートは、マンゴプリンと杏仁豆腐
東京ミッドタウンはクリスマスデコレーションがされていて、綺麗でした。
エルメスの展示会をしていましたね。
次は2月末、今度は有名な和食の・・・楽しみです。
トゥーランドットで忘年会