4月10日(水)
毎年恒例の〝筍〟が千葉の友達から届きました。
待ち遠しいタケノコはまず茹でてから、筍ごはん、若竹煮。
生のままでは、筍の天ぷらなどにします。
たけのこは食物繊維が豊富で、体にいい、バリバリパリパリ食べます。
筍

筍ごはん
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