投稿者: しろくま

鮭の切り身が余ったので、秋鮭とほうれん草のクリームパスタを作ってみました。

ウィーン国立歌劇場は、ドビュッシーの「ペレアスとメリザンド」を無料ストリーミング配信しました。コロナの時に無料配信した「ペレアスとメリザンド」と同じ演出でゴロー役もまた、サイモン・キーンリーサイドが、そしてメリザンド役は

カボチャの美味しい季節になりました。ハロウィンでもあり、今日は鶏のワイン煮とカボチャのポタージュスープを作りました。

ホテル椿山荘で、秋のお食事会をしました。ホテルに着いた時にはちょうど「雲海」が広いお庭にたなびいていてとても幻想的な雰囲気。 そしてお食事は日本料理の「みゆき」にて、悠楽御膳です。 先付け：柿白酢、精進麩、柘榴　　　　菊

ガージントン・オペラハウスはドニゼッティーの「愛の妙薬」をストリーミング配信しました。「愛の妙薬」はドニゼッティー初期の作品で、1832年にわずか６週間で作曲されたロマンティック・コメディー、誰でも知っている内容ですね。

10月18日（土）日本フィル第774回東京定期演奏会は、ショスタコーヴィチ特集です。ピアノ協奏曲に小川典子さんを迎え、彼女の硬質なピアノ演奏の響きがショスタコーヴィチにぴったりな素敵な演奏会でした。 日本フィル・第７７４