今年の夏は、本当に暑かった。
それで食べ物でなんとかならないかな？ といろいろ工夫してみた。
娘が、大のスパゲッティ好きなので、真っ赤なトマトを箱で買ってきて、
トマトソースを作る。
たっぷり１０個くらいの真っ赤なトマトの皮を湯むきし種を取って、ニンニク、玉葱のみじん切りをオリーブオイルでいためた中に投入。缶詰のトマトも１缶いれる。
ぐつぐつ煮えたら，あくを取ってとろんとするまでかきまぜる。
そうすると、お～ぃしい サルサ・ポマドーロの出来上がり。
子供達は、モッツァレラチーズとともにスパゲティーにからませ、私たちは、チーズ抜きで、トマトスパゲティー。
次の日、なんだか身体の調子がいいね！なんて言いあっているんだけど本当？
トマトマト
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うわー、おいしそうですね！ [絵文字:v-16][絵文字:v-238] そのトマトソースは一回の食事で
食べきっちゃうの？
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トロリを越してドロリとなるので、４人で食べきれちゃう。
残ったら、他のお料理にも使えますよ～。[絵文字:v-45]にも、[絵文字:v-86]目玉焼きの上にかけてもいい。
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トマトが安いときに買って作ってみまーす！