3月2日(火)

寒かったり暖たかだったり気温の差が激しいこのごろ、今日は寒~い日ですがいつものメンバーでランチです。

銀座8丁目創作会席の「虎夢」(コム)、個室があって、10人部屋に7人ゆったりとくつろいでお食事が出来ました。

虎夢1-2

・  三つ葉のムース 釜上げ桜エビのジュレ掛け
・  くずしし豆腐の小鍋仕立て
・  フォアグラのポアレ 大根

虎夢2-1

・  餅蓮根の変り揚げ 鰆 青味
・  京鴨ロースの治部煮風
・  旬菜の酢ゼリー掛け サーモン なまこ 本しめじ

虎夢3-1

・  イクラの麦とろ御飯
・  冷やし稲庭うどん
・  デザートのチーズケーキとコーヒーか紅茶
シャンパン一杯のサーヴィス もありで、3800円でした。

やはり平日のランチはお薦めですね、いろんな種類のだしを使って上品な味付けでした。

主婦の元ボランティアグループのお食事会なんですが、けっこう続いていますね 。。。

また銀座をふらふらして新しいお店を探し、お茶をして、さようならです。

私は浜離宮ホールへ、日本フィルの今年度さよならパーティー出席のため。

 

虎夢(コム)でランチ
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