10月20日(水) ミシュランガイド東京で3つ星を獲得したフランス料理店「ジョエル・ロブション」のパン屋さん。 今日はパンを買うだけです。 恵比寿ガーデンプレイスの奥まったところにフランス料理の「ジョエル・ロブション」邸
サーモンパイ
10月20日(水) 今日は、息子のリクエストでサーモンパイを作りました。 中には、塩・こしょうしてワインを振りかけた秋鮭と、みじん切りした玉ねぎをいためたもの、春雨、ゆで卵などが入っています。 会社から帰ったら食べといて
チョコレートケーキ
10月18日(月) チョコレートケーキを作ってみました。 バターは、60gほど入っていますが、お砂糖は50gで割と甘さ控えめ、 チョコレートはカカオ70%のダークチョコを100g使用しています。 作ってみたいものが多くて
読響・初めてのスクロヴァチェフスキ
10月16日(土) 熱烈なファンが多い、〝ミスターS〟ことスタニフラス・スクロヴァチェフスキの演奏会に行ってきました。 シューベルト/交響曲第7番「未完成」 ~休憩~ ブルックナー/交響曲第7番 指揮/スタニスラフ・スク
キッシュ
10月16日(土) 秋ですね! 美味しいものがたくさん出まわっています。 今日は、キッシュを作ってみました。 ベーコンと玉ねぎ、キノコとソーセージ、ピーマンなども入れて、 水曜日は毎週、太極拳で恵比寿に行っているんですが
秋の音楽会
10月11日(月) 青山学院アスタジオ地下1階ホールにて新井布実さんのヴァイオリンと茂木彩さんのピアノでリサイタルがありました。 青山学院アスタジオ お二人とも桐朋学園大学を卒業し、海外で勉強をして現在活躍中。 曲目は、
シャンハイ・タン 2010 秋・冬
10月7日(木) 今日は、シャンハイ・タン 2010年 秋冬コレクション・トランクショウが、シャングリラ・ホテルであったので行ってきました。 SHANGHAI・TAN (www.shanghaitang.com/jp/)
キャロットケーキ
10月1日(金) 秋になり、食べ物がおいしい季節になってきたので、 たっぷりとにんじんを入れて、クルミや干しブドウなども入れたキャロットケーキを作りました。 バターでなくて、サラダオイルにしたので軽く食べられます。
しながわ宿場まつり
9月26日(日) 旧東海道の北品川あたりで、「しながわ宿場まつり」を毎年やっているのですが、今日はその当日 散歩のつもりで出かけたらいろんなものが見られました。 大井町 仙台坂の坂を上がると 公園の中に「龍馬伝」でよく出
アレクサンドル・ラザレフ
9月10日(金) 日本フィル アレクサンドル・ラザレフ 東京公演と横浜公演 日フィル東京定期演奏会 チャイコフスキー/バレエ組曲「白鳥の湖」より プロコフィエフ/ピアノ協奏曲第3番 ~休憩~ プロコフィエフ/交響曲第5
銀座三越 リニューアル
9月16日(木) 涼しくなって来たので、久しぶりに築地にお茶を買いにゆく。 9月15日から、風向きが変わってきたようで、気温は平年並みに、円安へと向かっている。 お茶や鰻や関さばなどを買って、銀座方面へ、ついでに改装した
身体改造
3年前から近くのジムに太極拳を習いに通い始め、週1回簡化24式太極拳とストレッチをしていましたが、 1年半前くらいから同じ先生で陳式太極拳を習い始めました。 正座ができないなど少し身体がおかしい。 中学校時代に右ひざをね