8月28日(金)
またまた出掛けました。 広尾にあるイタリアンのインカントです。
今度は、Aさんがブリュッセルに留学中のお嬢さんを連れて来るというので・・・。
このレストラン、9月で一周年になり、予約を取るのが難しいらしいですよ。
ブルーノ・ジャコーザのスプマンテ(発泡酒) 冷たくておいしい。

突き出しは、ピッツァ二種とトマトスープ

全粒粉で出来たパンが増えました。 前菜は、豚肉のテリーヌ

パスタは、平らで縦筋が入っているもの トマト、パブリカ、メカジキなどと、

ゴルゴンゾーラチーズとくるみのリゾット 赤ワインは、香りも味も刺激的なポクルム

メインは、乳のみ仔豚のロースト、ソースにはマデラ酒が使われている。

8月生まれが3人いたのでこんなデザートを用意してくれました。
名前は〝Yukiko〟〝Fumi〟〝Sue〟でした。

イタリア語で〝Happy Birthday〟と書いてあります。
小菓子とコーヒー

こんなお土産も頂いてしまって

今日は総勢8名、7時から始まって終わったのは10時を過ぎていました。
皆様、本当に有難うございました。
次はいつ頃になるのかな?
☆ incanto : 東京都港区南麻布4-12-2 ピュアーレ広尾2F
Tel 03-3473-0567




























