コンサート紀行

今日はホットケーキミックスとりんごで作る簡単アップルケーキを作ってみました。
中にもりんごがたっぷり！

名物チェフの「たいめいけん」の茂出木シェフが直々教えてくれる「チキンドリア」を作ってみました。チェフの言うポイントを押さえれば、美味しいチキンドリアができあがります。

菜の花を使ったちらし寿司を作ってみました。
春らしくて美味しい！

鯛のお刺身と菜の花と長芋とエビを散らしたお寿司です。

2月14日（土）

東京二期会は東京文化会館にて、マスカー二の「カヴァレリア・ルスティカーナ」とレオンカヴァッロの「道化師」の二本立て公演を2月12日から2月15日まで
上演し、私たちは14日に行きました。本公演は英国ロイヤル・オペラ・ハウスとの初提携による新制作で舞台芸術界の栄誉「ローレンス・オリヴィエ賞」を受賞したものです。
指揮はかの有名なバッティストーニ、演出はヴェネツィア生まれのダミアーノ・ミキエレットです。
オペラヴィジョンでモンペリエの「カヴァレリア・ルスティカーナ」が公開されたばかり、当分はこのダブルビルを検討することになりそうです。

「カヴァレリア・ルスティカーナ」

「道化師」

今年のウィーンオペラ舞踏会2026をご覧ください。舞踏会の様子やウィーン国立歌劇場の歌手たちアンナ・ネトレプコやエリザベス・ミューラーがいましたね。
今年の歌手プリティ・ヨンデとバンジャマン・ベルネームが「トゥナイト」「マリア」「乾杯の歌」などを熱唱しました。

立春は過ぎましたがまだまだ寒いこの頃、みなさま元気でお過ごしでしょうか？
「賛否両論」の笠原さんのレシピで「スイートポテト」を作ってみました。