10月2日(日)
実家の近くの料理屋さんですが、行列が出来ているので驚きました。
ひつまぶしを食べに来るのでしょうか?
浄心の「しら河」です。
まずは、お造りと茶碗蒸し
この間に天ぷらと湯葉の鍋風のものが出ました。
このひつまぶしは、「ミニひつまぶし」だと思いますが、やはりカリッと焼きあげた鰻のかば焼きを
初めはうな丼として食べて、あとは海苔や薬味でだし茶漬けにして食べるんです。
薬味 きざみ海苔
デザートのアイスクリーム
いつもお土産に買ってくるのは、美濃忠の「雪花の舞」
名古屋以外には出していないので、帰りに名古屋高島屋に寄って買ってくるのですが、
口に入れるとふわっと溶けてしまうような柔らかい餡です。
紅茶にもよく合う、家族が皆好きなお菓子です。